Процессные стратегии

Процессная стратегия – это комплекс мероприятий для эффективного преобразования ресурсов в товары и услуги.

процессные стратегииЦель процессной стратегии – найти способ производства товаров и услуг , который бы соответствовал и превосходил требования потребителей, и продуктивную спецификацию в рамках затрат и других сдерживающих факторов. В зависимости от структуры производственного потока вводится понятие тип производства. Различается позаказное, серийное, массовое производство.

Процессный отбор наилучшего способа производства приносит долгосрочный эффект в операционную деятельность, качество и производительность.

Выделены (МВА, Heizer J.) три процессные стратегии, используемые организациями:

  1. фокусирование на производственном процессе;
  2. фокусирование на технологической линии;
  3. фокусирование на продукте.

Фокусирование на производственном процессе. В самом общем виде производственные процессы разделяются на следующие категории.

  1. Процессы переработки (Conversion Processes). В качестве примера можно привести переработку железной руды, изготовление зубной пасты, приготовление пива и др.
  2. Процессы изготовления (Fabrication Processes). Примером такого процесса является преобразование сырья в какую-либо специфическую форму (штамповка листовой стали, формовка золота в коронку и т.д.).
  3. Сборочные процессы (Assembly Processes). Например, сборка автомобиля на конвейере, сборка самолета, упаковка тюбика пасты в коробку и др.
  4. Процесс тестирования (Testing Processes). Процессы, предназначенные для проведения испытаний.

Фокусирование на процессах относится к производству малыми партиями широкого ассортимента различной продукции, которая чаще всего требует различного набора и последовательности технологических операций. Отмечается, что почти 75% мирового производства расходуется на создание в торговой среде высокого разнообразия продуктов при относительно низких объемах.

На заводе эти процессы могут быть разделены по цехам или участкам по сварке, шлифовке, сборке, покраске и т.д. В офисной среде процессы включают платежеспособность по счетам, продажу, расчет и выплату зарплаты. В ресторане к процессам можно отнести бар, кухню, гриль, пекарню. Важным для каждого процесса является: регламент эксплуатации оборудования, планирование и контроль исполнения работы. Процессы должны обеспечивать высокий уровень гибкости производства с позиции внесения изменений в выпускаемую продукцию. Каждый процесс разрабатывается для осуществления некоторого разнообразия деятельности и управления изменениями.

Фокусирование на процессе всегда осуществляется в условиях позаказного производства. Позаказное производство (Job Shop) – это производство малыми партиями широкого ассортимента продукции. Для позаказного производства характерны высокие переменные затраты со значительно низкими амортизационными отчислениями.

Фокусирование на технологической линии. Основным производственным объектом для данной стратегии является серийное производство. Серийное производство (Batch) – это выпуск партиями продукции относительно стабильного ассортимента по периодическим заказам. Серийное производство использует модули, включающие унифицированные процессы и операции. Линии процессов серийного производства являются обычно линией сборки (Assembly Line), производящей товары, такие как машины и т.д. Все производство структурировано и сбалансировано и поэтому имеет меньшую гибкость, чем производство, сфокусированное на процессе. Большая часть продукции выпускается с применением одной и той же технологической схемы. Например, производство тяжелого оборудования, электронных приборов и т.д.

Наряду с промышленным производством примером использования унифицированных процессов серийного производства являются рестораны быстрого питания. При этом предварительная обработка продуктов, таких как мясо, сыр, соус, лук, осуществляется специальными процессами.

Фокусирование на продукте. Основным производственным объектом для данной стратегии является массовое производство. В условиях больших объемов производства и небольшого разнообразия выпускаемой продукции ведется управление с фокусированием на продукте в соответствии с ее спросом.

Конечный продукт – стандартный. Процессы организованы вокруг продукта и образуют частично непрерывный поток (Continuous Flow), а в случае выпуска больших объемов стандартной продукции – непрерывный поток на базе конвейерной (поточной) технологии.

Такие товары, как стекло, бумага, пиво производятся с применением поточной технологии. Качество продукции при массовом производстве достигается жесткой стандартизацией и эффективным контролем. Специфичная природа поточной технологии – это высокие постоянные, но низкие переменных издержки.

Возможно, вам будет интересно также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *